Descriere

Cajun Melange este un ingredient de bază în multe rețete cajun și adaugă un gust caracteristic și complex preparatelor. Acest amestec de condimente conferă preparatelor cajun o aromă intensă, un gust picant și o notă subtilă de fum. Principalele condimente utilizate în cajun melange includ paprika, piper cayenne, usturoi, ceapă, oregano, chimen și muștar. Aceste ingrediente sunt combinate în proporții specifice pentru a obține un echilibru perfect al aromei și al căldurii.