Descriere
Pot fi folosite într-o varietate de feluri de mâncare, deoarece aroma lor puternică, fructată, combinată cu notele de piper sunt foarte versatile. Funcționează bine cu mâncăruri de fructe de mare și unele deserturi. Este ideală pentru accentuarea sosurilor și a peștilor, adaugând o nuanță de culoare. E folosit în salate, sosuri, supe, băuturi, cafea și chiar deserturi.
